2018 : Vachement bon le gruyère ?

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Message  Gentiane le Sam 27 Juil - 14:54

Le gruyère est le leader des fromages à pâtes dures. Il se décline en doux, salé, mi- salé, surchoix etc... Les USA en étant l'un des importateurs importants, l'Interprofession du gruyère se bat pour y défendre son AOP. Le gruyère est fabriqué artisanalement dans des centaines de laiteries. Faites le bon choix grâce à la dégustation organisée par ABE.

Gentiane
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